صنعت خدمات غذایی : انطباق و کارایی
چالش تطابق با مقررات در صنعت خدمات غذایی
در دنیایی که چارچوب‌های قانونی به شدت متفاوت هستند، اطمینان از انطباق با مقررات چالشی بزرگ برای کسب‌وکارها، به‌ویژه در صنعت رستوران‌داری و خدمات غذایی است. آنچه در یک کشور یا حتی ایالت قابل قبول است، ممکن است در مکان دیگری پاسخگو نباشد. این موضوع پیچیدگی‌هایی در عملیات سازمان‌ها ایجاد می‌کند.
از قوانین سخت‌گیرانه در اتحادیه اروپا گرفته تا رویکردهای نوآورانه در منطقه آسیا-اقیانوسیه و اقدام‌های جامع در ایالات متحده، آشکار است که مقررات در سراسر مرزها به شدت متفاوت هستند. سازمان‌ها باید از الزامات انطباق متنوع عبور کنند، که این امر نیاز به راه‌حل‌های لوله‌کشی دارد که بتوانند به صورت جهانی با قوانین انطباق داشته باشند و عملیات را در بازارهای مختلف ساده‌تر کنند.
پیشرفت در ماشین‌آلات غذایی
پیشرفت در ماشین‌آلات باعث تحول در صنعت تولید مواد غذایی و نوشیدنی شده است و با صرفه‌جویی در زمان، افزایش کارایی و کاهش ضایعات، بهبودهای چشمگیری حاصل شده است. کارخانه‌های مدرن امروزه ظاهری کاملاً متفاوت از گذشته دارند که نتیجه نوآوری مداومی است که در طول سال رخ می‌دهد. چه در زمینه فرآوری، چه نظافت […]
ماشین‌آلات مواد غذایی و عملکرد بهتر خطوط بسته‌بندی
ماشین‌آلات ReeR Safety ها، مواد غذایی مانند برش‌های پنیر، گوشت‌های سرد، ژامبون و همبرگر را برداشته، بارگیری، تراز، دوز، روی هم قرار داده و رول می‌کنند و سپس آن‌ها را در سینی‌ها یا یک دستگاه ترموفرمینگ قرار می‌دهند. بسیاری از ماشین‌آلات این شرکت به صورت سفارشی ساخته میشوند تا نیازهای مشتریان را برآورده کنند […]
انواع پاستوریزاتور
انواع پاستوریزاتور
انواع پاستوریزاتور برای انواع مایعات از قبیل لبنیات و آبمیوه در ظرفیت های مختلف به صورت صفحه ای و لوله ای
type of pasteurizers for all types of liquids such as dairy and fruit juice in different capacities in plate and tubular form
انواع مخزن
انواع مخزن استیل
انواع مخازن در ظرفیت های 100 لیتری الی 100000 لیتری بصورت تک جداره، دو جداره و سه جداره
all types of tanks in capacities of 100 liters to 100000 liters in single, double and triple walls
(فولاد ضد زنگ) به دلیل مقاومت در برابر خوردگی، قابلیت تمیزکاری آسان و سازگاری با مواد غذایی و دارویی، به‌طور گسترده در صنایع غذایی، دارویی، شیمیایی و آرایشی-بهداشتی استفاده میشوند. این مخازن در انواع مختلفی طراحی و تولید میشوند
دیگ پخت
دیگ پخت پنیر پیتزا یک تجهیزات ضروری در صنعت تولید پنیر است که با طراحی ویژه و سیستم‌های کنترل پیشرفته، امکان تولید پنیر با کیفیت بالا را فراهم می‌کند. استفاده از این دیگ‌ها نه تنها بهره‌وری را افزایش می‌دهد، بلکه استانداردهای بهداشتی را نیز رعایت می‌کند.
ساخت مخزن استیل 8 وت vat
مخازن استیل 8 وت برای تولید پنیراولیه و انواع پنیر از جمله پنیر گودا ، پنیر چدار ،پنیر کشکاوال ، پنیر موزارلا ، پنیر لاکتیک, … طراحی میشوند و برای پخش مایه پنیر ، نگهداری جهت ایجاد لخته، برش لخته و همچنین بهم زدن و برش دادن به کمک فیلتر و گرم کردن شیر استفاده می شود، که در ظرفیت های مختلف از 3,000 لیتر تا 10,000 لیتر قابل سفارش میباشد.
مخزن استیل – ساخت و تولید
ساخت و تولید انواع مخزن استیل حمل شیر وانتی و کامیونی
رنده پنیر – صنعتی
رنده پنیر پیتزا و پنیر پارمیسان grate pizza cheese and parmesan cheese رنده‌های صنعتی پنیر پیتزا دستگاه‌هایی هستند که برای رنده کردن حجم‌های بالای پنیر در زمان کوتاه و با دقت بالا طراحی شده‌اند. این دستگاه‌ها معمولاً در رستوران‌ها، پیتزا فروشی‌ها، کارخانه‌های تولید پنیر و سایر مراکز صنعتی که نیاز به پردازش مقادیر زیادی پنیر […]
CIP
سیستم CIP بصورت تمام اتوماتیک و نیمه اتوماتیک و دستی در ظرفیت های مختلف CIP system fully automatic, semi-automatic and manual in different capacities
